Lassen Sie sich eines unserer verschiedenen Cordon-Bleus vom Schweizer Schweins-Nierstück schmecken!
Traditionell, oder mal anders….!
Cordon bleu traditionell
gefüllt mit Schinken und Schweizer Halbhartkäse Cordon bleu
Bündner Art
gefüllt mit Rohschinken und Bergkäse Cordon bleu
Caprese
gefüllt mit Schinken Tomaten Mozzarella und Basilikum Cordon bleu
Gorgonzola
gefüllt mit Schinken und Gorgonzola Cordon bleu
Hawaii
gefüllt mit Schinken Ananas und Käse
Als Beilage servieren wir gerne Pommes frites, Butternudeln, Trockenreis, Bratkartoffeln Gemüsebouqet oder richten als Fitnessteller an.
